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Mimolette Demi Vieille 27 % Mg/Pf 200 G

Mimolette Demi Vieille 27 % Mg/Pf 200 G

LAIT PLAISIRS
Prix normal
€6,55
Prix réduit
€6,55
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 
€32,75/kg / L
Poids : 200 g / mL
Code-barres : 3760099533502 - Réf. : 63624

Description du produit

Ingrédients : lait de vache pasteurisé*, sel, ferments, présure animale, colorant (rocou), agent coagulant (chlorure de calcium). * Ingrédient issu de l'agriculture biologique


DESCRIPTION : La mimolette est un fromage à pâte pressée non cuite, de couleur orangée caractéristique.
Lait Plaisirs a sélectionné une mimolette demi-vieille, c'est-à-dire obtenue après 6 mois d'un affinage lent et soigné, durant lequel elle a été retournée régulièrement et sélectionnée manuellement, afin de garantir une pâte ferme et généreuse.
Portion sous vide.




AB (Agriculture biologique)